2015成都春季糖酒会将于明年3月份开展，有业内人士预计2015成都春季糖酒会将会更加精彩，将有可能成为一个的糖酒行业盛会。
近两年食品酒行业的市场变化，或许有些厂商对武汉、成都糖酒会的热情有所下降，但事实上近两季糖酒会仍然是非常精彩的，特别是2014年糖酒会，官方初步统计的208亿元成交额，还有众多智业论道和层出不穷的创新创意等都是亮点。即便是遇到酒业萧条的大势，成都糖酒会还是仍然聚集了几十万厂商参加，这是为什么呢？直接的原因是：行业低潮期一方面厂商都希望通过参加行业大会获得更多新思想，了解更多新资迅，这就是为什么近两季大会各种智业论坛、厂家论坛、O2O模式论坛火爆的主要原因；另一方面很多厂家更要通过参展传递企业信息，鼓舞渠道信心；第三方面行业低潮期更是创新产品发布的时期，也是商家寻找新增长点的好机会，如本次的宁夏红枸杞果酒新品发布与招商过程异常火爆就是一例。
纵观糖酒会历史，在不同时期他的功能都会随着经济形势和社会的发展而呈现出变化，从计划经济时代的调配到市场经济时代的交易，再到新世纪的交流，直到现在媒体时代，分享似乎成了糖酒会的主旋律，新思想的分享、新模式的分享等等。
我们认为未来糖酒会的两个关键词将会是分享和影响。分享即行业理念、思想的分享，在这方面智业公司将发挥思想体系和组织平台的重要作用，大品牌企业或运营商也将加入，这种分享会从整体上提升食品企业经营水平，从而提高市场竞争力。影响即影响力，这种影响力来自于两方面，一方面是食品企业、品牌通过糖酒会这个窗口影响世界；另一方面是世界各国食品通过这个平台实现交流与市场拓展。
随着和平崛起，和大国影响力的提升，糖酒会未来一定将会成为世界食品的博览会，或许真将走出国门，成为影响世界食品工业发展的、真正的天下大会。