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2025第16届上海国际餐饮食材展览会（秋季）|2025第19届上海国际渔业博览会|2025年第19届上海国际高端滋补食材博览会

参展时间：2025年8月27-29日
展会地址：上海新国际博览中心
联系电话：13585686335
展会网址：http://www.1588.tv/zhanhui/2025shqjshscz/

2025第16届上海国际餐饮食材展览会（秋季）

同期：冷冻食品展│调味品展│预制菜展│肉类展│火锅食材展│食品加工包装展

2025年8月27-29日 •上海新国际博览中心

主办及战略合作：

合维（亚洲）展览有限公司

上海歌华展览策划有限公司

上海艾歌展览服务有限公司

上海市冷冻食品行业协会

上海市食品协会

展会概况：

上海国际餐饮食材展(歌华食材展)作为餐饮食材行业的风向标，已深耕行业十五载，展品范围涵盖食材行业上、中、下游全产业链，是餐饮食材行业规模领先、品类齐全的行业交流盛会，也是发掘商机、技术交流及洞悉行业趋势的专业平台。上届展会总展出面积达到150,000平方米，共吸引到全球3,017家展商和107,839人次观众参加。

第16届上海国际餐饮食材展览会以“汇聚好食材，网罗新商机”为主题将于2025年8月27-29日在上海新国际博览中心举办，作为全行业瞩目的年度盛会，将推动食材产业转型与升级，助力行业再创新高峰!

同期活动

※中国火锅出品大赛

※2025预制菜未来峰会

※2025长三角·美食文化峰会社区团购高质量发展峰会

※全国酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会

※冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛

※调味品技术论坛

※2025展商新品推介会

※社区团购高质量发展峰会

※展览会优秀供应商评选

参展范围：

◇肉类食品：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品；

◇水产食品：冻品、干品、活品、调理食品及深加工制品；

◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇果蔬制品：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等；

◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

◇米面制品：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点、杂粮制品、豆制品等；

◇调味品：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；

◇饮品：蛋白饮料、果蔬汁、乳饮、咖啡、速溶饮料、茶类饮品等；

◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；

参展费用：

★标准展台(注：双面开口加收20%费用)

A.国内企业12000.00/展期（RMB）3m×3m

B.国外企业3500.00/展期（USD）3m×3m

★室内光地：（参展单位如租用光地，应另交30元/平方米的光地管理费）

A.国内企业1200（RMB）/平方米

B.国外企业350（USD）/平方米

会刊广告：(人民币)

□封面：25000元□封二：18000元□彩首：12000元□彩色：6000元

□封底：20000元□封三：15000元□彩末：10000元□黑白：3000元

其它广告：(人民币)

□展会手提袋广告：50000元□现场证件背面广告：50000元（参展证、参观证）

□门票广告：20000元□技术交流讲座:每场10000元/小时

参展程序

1.填写《参展申请表》邮寄或文件发送至组织单位。展位执行“先申请，先付款，先安排”的原则；

2.申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]汇入组织单位指定账号，余款于2025年8月20日前付清。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传递至展会组织单位。

3.于2025年8月10日之前将企业中英文简介及广告文件（如有）以电子版本形式发送到展会组织单位，如需翻译请提前告知。

4.根据《参展商手册》妥善安排参展事宜（宾馆预定、展品运输、展位装修、展具租赁、现场翻译等）。

展会组织单位联系方式（上海艾歌展览服务有限公司）

地址：上海市莘砖公路668号漕河泾松江园区双子楼B栋1001

邮编：201612

电话：+86-21-61276587

传真：+86-21-61276591

联系人：刘军13585686335

E-mail：liujun-gh@126.com

网址：www.shicaiexpo.com

2025第19届上海国际渔业博览会

上海国际渔业博览会由中国渔业协会、全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司联合主办，深耕行业18载，现已成为行业领先的全球水产贸易盛会。展会携手上海国际餐饮食材展同期举办，聚拢水产和餐饮核心资源及前沿趋势，以市场需求为导向，紧跟行业步伐，打造集水产海鲜、加工生产、渔业服务、水产养殖等于一体的综合类全球水产商贸平台，助力企业拓展全球贸易新空间。

2024年，第18届上海国际渔业博览会携手上海国际餐饮食材展，展览规模近15万平方米，汇聚30个国家和地区的3,017家展商参展，迎来73个国家和地区的107,839人次专业观众到会参观采购。现场合作签约企业127家，线上平台投放总曝光29,740,552次，点击量401,287w次，83家媒体累计报道173次，阅读总量达10,210,000次。

笃行不怠 2025展望

展会名称

2025第19届上海国际渔业博览会

展会时间

2025年8月27-29日

展会地点

上海新国际博览中心

（上海市浦东新区龙阳路2345号）

主办单位

中国渔业协会

全国工商联水产业商会

上海水产行业协会

上海艾歌展览服务有限公司

（携手歌华食材系列展）

展品范围

各类水（海）产品

冷冻、冰鲜、鲜活、干制等水（海）产品；

精加工类水产食品、预制菜

精加工类水产食品、预制菜水产预制菜、调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食、休闲类食品；水产佐餐食品；调味品、鱼糜鱼浆制品等产品；

高端滋补食材系列

燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品，刺身食材、大盆菜等；

水产养殖技术与设备

现代渔业养殖技术与设备、水产饲料与种苗、养殖模式与设备、养殖自动化设备及仪器等；

智慧渔业及现代服务

现代渔业前沿技术与设备、人工智能、信息化建设、远洋捕捞技术、水产品贸易代理、进出口产品检验检疫等；

加工设备及配套服务

加工、包装设备、包装材料、称量、检测设备、冷冻、冷藏设备设施、冷链物流设备设施、中央厨房设备等。

同期活动

高峰论坛

中国·三文鱼产业发展高峰论坛
国际金枪鱼行业(上海)高峰论坛
中国·南美白虾高峰论坛
中国餐饮连锁发展大会
食品冷链资源创新发展论坛
调味品技术论坛会
社区团购发展峰会
上海国际预制菜高质量发展研讨会

精彩活动

舌尖上的海味-进口海鲜推介品鉴会
全国地理标志性水（海）产品推介会
长三角美食文化峰会
共筑中国渔业精深发展,赋能乡村振兴优品推介会
优秀海鲜食材供应商评选及颁奖
金枪鱼切鱼秀

专业赛事

全球海鲜刺身姿造与创意冷菜艺术大赛
“横沙优品杯”长三角甲鱼烹饪大赛
长三角创意美食展示大赛

*具体活动以现场为准

为何参展

水产行业权威展会

上海国际渔博会，深耕行业18载，积累买家资源超50万人，现已成为会晤全球水产领域贸易买家及各大跨国公司进驻中国市场的重要交流平台。

贸易中心地理优势

上海作为国际经济贸易中心、国际会展之都，具有地理位置优越、交通便利、经济发达等优势，能够为参展商和观众提供更好的参展体验，借助展会聚势赋能作用，为参展企业的品牌推广和市场拓展激发势能。

资源整合共享机遇

引入ITE集团WorldFood系列食品展会资源，携手水产企业共享品牌圈层效应，全面延伸产业上下游，链接优质水产品和餐饮行业的全球专业买家，保持一贯的专业水准，打造国际化水产贸易平台。

展会携手强强联合

联合第16届上海国际餐饮食材展同期举办，共享水产食材综合采购商和餐饮服务贸易商，聚拢核心资源及前沿行业趋势，提供更多的贸易可能。

同期活动洞察趋势

多场行业主题论坛，助力捕获市场先机动向；国内国际优品推介，名特优新产品轮番登场；海鲜姿造艺术与大师技艺碰撞，美与美味的火花交互。论坛、活动、赛事纵横水产业，深度解读行业热点，前瞻行业发展前景及趋势。

展会得益

提升企业品牌/产品知名度
收集市场信息
维护/巩固现有客户
扩展销售渠道
发布新产品/服务
寻求新的合作伙伴/客户
与相关商务及政府部门取得联系
其他

目标观众

进出口贸易商/代理商
连锁餐饮、酒店/供应链/团餐采购
中央厨房/水产预制菜厂商
经销商/批发商/加工厂商
商场超市/新零售/社区团购
水产养殖/海洋牧场/加工设备
电商/外卖产业/直播
行业协会/媒体/院校研究机构

全媒体聚焦

借助“互联网+”转型升级，分阶段实施“数字赋能、精准营销”的展会宣传策略，线上线下齐头并进，以展会亮点引爆行业新风潮，旨在达到聚集人气、促进贸易、助推产业发展的目的。

一对一邀约，短信营销、邮件营销等传统媒介
抖音、腾讯视频号等视频类平台
微信、微博、小红书等社交类平台
行业媒体等新媒体全渠道进行精准邀约

通过大数据分析精准掌握资源分布，针对性开发观众资源，预计邀约100,000+人次专业观众到场参观采购！

展位费用

豪标展位

14,000元/9㎡（双开口展位加收20%费用）

配置：展位高度3.5米，包含相应配置的展板、楣板、地毯、电源、2个射灯、1盏金卤灯、1张咨询桌、1张洽谈桌、4把折叠椅，1米*2米广告板制作。

自搭建展位

1,300元/㎡（36㎡起租）

自搭建展位不含任何配置，需另外支付施工管理费。

International Booth Rate

■ Shell Scheme (3m x 3m)：USD 4,000/9㎡，plus USD 500 on space total for a corner booth.

■ Space Only (Minimum 36㎡ )：USD 400/㎡

2024年展后回顾

参展查询，展位预定

电话：+86-21-61276585

Email：weishijun@ite-gehua.com

参观咨询，媒体合作

电话：+86-21-61270395

Email：shenyh@ite-gehua.com

地址：上海市莘砖公路668号双子楼B座1001室

http://www.worldseafoodshanghai.com

2025年第19届上海国际高端滋补食材博览会

随着消费升级和民众对膳食品质的提高，滋补品“饮食化”的现象日益显著。“燕鲍参翅肚”等产品受到了广泛欢迎，市场规模迅速扩大。如今，滋补品的食用方式更加便捷，消费者对健康滋补类产品的消费广度、深度和频次明显增强，新的消费需求、消费期待与消费习惯推动了健康滋补行业的商业变革，为品牌带来了新的增长机遇。

上海国际高端滋补食材博览会是在上海国际渔业博览会原有的高端水产食材基础上，衍生而来的高端滋补类食材主题展，2024年8月28-30日，第18届上海国际渔业博览会携手第15届上海国际餐饮食材展在上海新国际博览中心盛大举办！展览规模近15万平方米，汇聚30个国家和地区的3,017家展商参展，迎来73个国家和地区的107,839人次专业观众到会参观采购。现场合作签约企业127家，其中“燕鲍参翅肚”等高端滋补类食材及加工制品观众占比36.3%，汇聚了国内外知名的大型生产商、贸易商，为其在产品开发、生产、营销等方面提供了绝佳的交流机会和广阔的交易平台。

笃行不怠

2025展望