2019亚洲调理食材大会大会简介
据统计,2018年我国餐饮市场规模约4.3万亿元,预计2020年将达到5万亿元。在餐饮渠道的总体消费中,调理食材的占比越来越大,迎来快速发展的新时期!
宏观经济稳步发展,大众消费持续增强,餐饮行业发展仍然动力十足。一日“五”餐(早餐、午餐、晚餐、夜宵、休闲餐饮)、便利店餐饮、外卖、新零售等新业态快速发展,正在重新定义餐饮行业。
我国调理食材行业已经进入到品牌化竞争新阶段。随着餐饮业态的变化,对于食材的需要也趋于多元化,优质食材、品牌化食材的需求越来越强劲,行业寡头时代已经渐行渐近,大企业、大品牌、高市占率的格局正在加速形成,产业革命风暴来袭,产业升级号角已经吹响!
2019(第三届)亚洲调理食材大会暨食材味道年度爆品展将会以“新餐饮好味来”为主题,将广泛邀请产业专家、企业家深度解读餐饮消费趋势、餐饮场景革命、餐饮产业和食材产业转型升级等课题。
准确把握餐饮与食材的升级方向,推动调理食材产业发展。给与会者带来一场思想的饕餮盛宴。
2019亚洲调理食材大会大会优势
【区位优势】
我国青岛,辐射山东、河北、河南、江苏、安徽、山西、辽宁、吉林等省份,是食材品牌深耕北方市场的不二选择。
【采购】
亚洲调理食材大会商业观众采取收费制、邀约制、谢绝普通消费者逛展,聚焦渠道商、餐饮采购、商超采购等采购商,打造我国食材行业较大的B2B展会。
【线上线下】
线上食材节小程序、微信公众号传播,打破传统展会时间和空间上的限制,线上线下全年配合推广,实现参展企业的参展价值化。
【精品定位】
300余家优质企业,2000多款爆品食材参展。海选食材行业品质、品牌食材参展,突出爆品、细分门类创新产品及,打造我国食材行业精品展。
【思想盛宴】
率先在食材行业开创调理食材行业会展综合体,十余场思想峰会共同探寻行业未来发展方向,实现思想碰撞与商务价值的完美结合。
2019亚洲调理食材大会布展品类
◇米面粮油(食用油、大米、面粉/挂面、杂粮等)
◇调味品(酱油、醋、料酒、鸡精、火锅底料、复合调味料等)
◇速冻米面(包子、馒头、饺子、油条、汤圆、手抓饼、糍粑、饼皮、蒸饺、粽子、冷冻面团、豆沙包、奶黄包、花卷、粘豆包、小笼包、烧麦等)
◇火锅料(鱼糜制品、丸子、蟹棒、牛羊肉及制品、毛肚、豆制品、涮锅小油条、鸭血、鹅肠等)
◇肉类调理品(禽肉油炸类、腌渍食品、牛肉调理品、羊肉调理品、猪肉调理品、烧烤肉串等)
◇预制菜(菜肴调理包、果蔬菜肴、预加工菜肴等)
◇水产调理品(海鲜深加工、谈水鱼深加工、鱼块鱼柳、腌渍鱼、鱼罐头、虾夷扇贝等)
◇原料辅料(冷冻食品原科、配料、调味料、着色剂、增稠剂、补水剂等食品添加剂)
◇其他(机械设备、酒店用品、餐饮饮品、供应链服务、餐饮连锁品牌、原产地)