2019青岛火锅食材展展会前言
展会为行业企业拓展北方针对性区域中心市场提供好平台，促进行业整体交流。展会的升级促使着火锅餐饮业布局的改变，进而携手火锅餐饮界同仁开拓出火锅界的崭新局面。
2019青岛火锅食材展上届回顾
“民以食为天”。长期以来，餐饮业作为第三产业中的主要行业之一，对刺激消费需求，推动经济增长发挥了重要作用，青岛蓝博会展有限公司承办的2018北方渔火杯-青岛火锅食材展览会于7月27-29日在青岛会展中心成功举办，活动现场荣幸的邀请了山东省火锅协会马继盛先生、北方鱼火董事长姜言雷先生致词！来至各地的火锅大咖7月共聚青岛！
2019青岛火锅食材展覆盖买家行业
◆参加此次展会带给您与国内外业主、经销商、贸易商、批发商、餐饮界采购、大型卖场采购、市场信息服务商、食材产品深加工企业、（包括采购、生产、加工、零售服务、设备及包装等）、相关部门经理及自有品牌董事等面对面洽谈合作的机会。
◆餐饮食材经销商、贸易商，冻品经销商、酒店餐饮配送商等渠道商，食材分销电商；
◆肉类食品、水产海鲜、粮油调味料及干货、速冻调理食品、餐厨设备等核心省市大型市场，
大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心；
◆大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、旅游景点、度假村、
中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；
◆大型商场、大型超市、百货公司、学校食堂、工厂、医院等，行业相关机构、协会、部门。
o分销商o酒店o零售经销商o进口商o生产商o度假村o学校o超级市场o批发商o航空公司o酒吧/会所o客轮公司o快餐连锁店o政府部门及机构o百货公司
2019青岛火锅食材展参展范围
1、冷冻调理食品：火锅调理制品\冷冻禽肉类调理制品\冷冻水产\速冻面米制品\裹面制品\菜肴制品\果蔬制品\烧烤制品（烟熏）制品\火锅汤料等；
2、原料辅料：冷冻食品原料\配料\调味品\食品添加剂\配餐酒水、饮料、果汁等；
3、火锅底料：牛羊肉\火锅底料蘸料\特色涮品（海产类。主食类）\油脂麻酱（香油。芝麻酱。枸杞油）等；
4、鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类\冷藏保鲜肠类\调味肉丸等产品；
5、火锅相关设备：电磁炉\洗碗机\食品加工设备\包装设备\速冻设备\火锅加工相关配套设备\中西厨房设备\不锈钢厨具\冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
6、品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业等。
2019青岛火锅食材展参展费用
大会赞助：大会赞助：大会全程赞助8万元（会刊、参票证广告）
2019青岛火锅食材展参展办法
1.参展报名：拟参展单位请填写参展申请表，表中内容将刊入展览会会刊，故请提供中英文打字稿或用正楷填写清楚，传真至组委会。
2.付费及展位确认：参展商需按照合同中规定的付费时间将展位费汇入展览会帐户，组委会在收到展位费后传真或寄发确认函和参展商服务手册给参展单位。
3.展位安排的原则：先报名，先付款，先分配，大展位优先分配。
2019青岛火锅食材展办机构
青岛蓝博会展有限公司
地址：青岛市南区山东路40号广发金融大厦1406室
联系人：谭秀娟15192726479（微信同号）
传真：0532-55686268