支持单位：饭店协会火锅委员会
承办单位：北京企阳展览有限公司、北京博闻企阳展览有限公司、郑州企阳典克展览有限公司
2018北京火锅食材展概述：
火锅展以弘扬火锅美食文化、提升行业整体形象、打造火锅美食名片、积极促进火锅产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨，以北京、郑州、成都为基点整合各方力量和优势，以全新的经营理念和优质服务，把本次展会打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌打造、学术交流的平台，构建具有相当影响力的火锅行业盛会。预计2018年展会总面积达50000平方米，将有来自各地近千家企业携同800个中高端品牌参展，预计全年采购人次达到100000人次。
上届回顾：
3.0版火锅食材用品展
1：历届火锅展均是与相关会议同期进行，近千家参会代表集中观展，除了传统新品发布、采供双方接待晚宴、微信群互动外，我们的展商还可全程参与论坛环节，与火锅会议代表同行同住，结下深厚友情，实现供需双方无缝对接。
2：我们的3.0展会历来都是为行业内人士打造，不针对百姓大众，我们追求是让参展商在展馆内看到的每一个人都是目标客户。
3：2017年火锅展总观展人次接近100000人次，其中意向采购约50000人次，吸引投资额近亿元，展会现场成交量数千万元，参展企业现场签约发货率达到80%!
2018北京火锅食材展相关活动：
四川●成都
《1》：5月24日-26日
《2》：2018（成都）火锅食材用品展暨2018火锅冒菜连锁加盟展览会
《3》：同期举办：第九届火锅产业大会
河南●郑州
《1》：7月7日-9日
《2》：第三届（郑州）火锅食材用品展览会
《3》：同期举办：火锅论坛
北京
《1》：11月26日-28日
《2》：第五届（北京）火锅食材用品展览会
《3》：同期举办：火锅业2018年度总结分享大会
2018北京火锅食材展展示内容：
冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等；
原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；
火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油）等；
鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品；
火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。
2018北京火锅食材展观众要求：参照往届传统，展会只针对观众开放。欢迎火锅同仁凭邀请函或本人名片前来免费观展。
2018北京火锅食材展收费标准：
标准展位单开口7000元/个 双开口8000元/个
豪华展位单开口11800元/个 双开口12800元/个
特装展位700元/平方
注：标准展位包括：展出场地、2.5m高壁板、楣板制作、地毯、洽谈桌一张、二把椅子、220v电源插座一个、日光灯二支。
豪华标展包括：方铝加高3.5米展位，彩色喷绘门楣，加高广告画面，二把椅子，一个接待台，二个射灯，地毯、两个电磁炉使用的电源线，背景墙全尺寸KT板制作安装。
2018北京火锅食材展参展程序：
填写展位申请表，加盖公章后传真或邮寄至大会组委会。在申请展位一周内将参展费用50%或全款电汇或交至组委会，展位顺序分配原则：“先申请、先付款、先安排”，否则主办单位将视为放弃参展。
主办单位收到《参展申请表》和展台费用后，将发票与《参展商手册》一并寄给参展商。代表住宿产品运输等事宜，将以《参展商手册》为准。
2018北京火锅食材展组委会办公室联系方式：
地址：天通中苑2区40号楼24层2411室
联系人：陈攀峰 18610458167（兼微信）
QQ;3243533898