一、博览会主题与宗旨
主题：转型/跨越/互联共赢
宗旨：坚持政府主导、社会参与、市场运作、规范管理，搭建品牌展示交易合作平台，中小企业对接山西市场、组建销售网络的实效平台，大力促进电子商务在扩内需促消费、拉动经济增长、调整产业结构、扩大对外贸易以及带动就业的积极作用，助推酒饮食品产业升级、发展共赢。
二、往届回顾
（山西）酒饮食品产业博览会每年秋季在太原召开，已成功举办十一届，累计服务展商两千余家，累计交易额127亿，展会吸引了来自山西、北京、天津、河北、山东、河南、陕西、青海、内蒙古、贵州、四川、吉林等二十多个省市的企业和经销商参与，在华北地区乃至中西部地区具有较大的品牌影响力。参展企业包括汾酒集团、青花瓷酒业、冠云牛肉、六味斋、太原酒厂、潞酒集团、紫林醋业、水塔醋业、宁化府醋业、古城乳业、盼盼食品、欧美酒业、格瑞特酒庄、甘斐酒庄、金六福酒业、中孚清酒业、正大医药、云冈酒业、衡水老白干、初元食品、汇源、张裕干红、雀巢、夏普赛尔等品牌企业。
三、观众邀请
目标观众：山西省及周边各地糖酒食品经销商，企业采购，团购，电商微商、网购平台，行业主管部门，行业媒体等。
1.糖酒会官网“www.sxtjh.com”、行业新闻媒体、各大门户网站、行业网站、微平台及网络推广；
2.组委会精准经销商数据库，目标市场二十万直接邀请、拜访，并采用短信群发、E-mail、商务信函、DM等多种方式；
3.户外巨型广告牌及新闻媒体大力宣传推介；
4.移动公交及出租汽车媒体、车厢广告、LED电子屏等；
5.晋商商协会会员及各类民间晋商组织，行业组织邀请。
四、参展范围
·酒饮食品：白酒、葡萄酒、食品、饮料、乳制品、火锅食材、海鲜冻品、肉食品、调味品、农产品、杂粮、绿色有机食品、进口食品、烘焙食品、OEM定制；
·机械设备：酒饮食品加工、灌装、包装、防伪、及原辅料，食品保鲜冷藏；
·商务服务：广告媒体资源，银行金融投资机构，品牌营销策划设计；
·电商平台：电子商务平台、网络服务、电商应用及服务，物流与快递服务；
·加盟连锁：餐饮加盟、专卖店加盟、网站加盟、连锁便利店、服务加盟。
五、参展参会
参展流程及审核：索取展位图→确定展位→填写参展申请表→三日内支付展位定金（50%）→展位预定成功；企业确认参展后，需提供“营业执照”、“生产许可证”、“食品流通许可证”等相关资料以备组委会审核。
展位分配原则：先申请、先付款、先确认
参展报名截止日期：2017年8月15日