一、2016广州食品饮料展展会概况
（广州）食品饮料展ChinaInternationalFoodstuff（Guangzhou）Exposition（简称“CIFE”），自2004年创办以来，迄今已成功的举办了十一届，2014以前一直都得到了中华人民共 和国 商务部批准与支持。
CIFE是以市场为导向的行业展会，每年一届，立足于广州，面向食品商家服务，利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东盟十国契机，为国内外食品企业产 品流通、贸易、技术、资源、信息的拓展提供发展平台。CIFE2014展会规模已发展到近3万平方米，展商涉及海外30个国家和国内34个省市、地区，展出产品达上万个品种，海外参展商比例达到41% ，得到了中外150多家商会、协会及商务机构认可和参与，汇聚行业人士达10万人次，被食品行业和业界誉为“华南食品展”。
二、2016广州食品饮料展大会组织机构
主办及承办单位：广州特亚展览有限公司
协办单位：食品报北京统一生命科技产业促进会广东省企业经营管理协会广州越秀区食品商会
大会合作支持媒体：食品商务网、食品产业网、食品招商网、慧聪食品频道、食品伙伴网、葡萄酒咨询网、红酒网、包装网、食品机械网、食品报、食品质量报 、包装报、新食品杂志社等。
三、2016广州食品饮料展展会的区域优势
广州，毗邻港、澳、台地域及东南亚各国，自开埠以来，一直就是重要的交通、贸易枢纽之一，是通往世界的南大门。近年来，随着广东经济的发展，广洲对港澳台以及东南亚区域的消费和贸易市场影响及辐射力已经越来越明显，便利的交通条件促使商贸十分发达，拥有50000多家农产品、食品经销商和食品进出口公司的广州食品销售及配送网络已经覆盖整个华南地区乃至东南亚区域，为众多食品品牌和企业快速进入市场创造了便利的条件。
同时，广东省作为一个农产品、食品消费大省，“食在广东”已广为称颂，广州更是被誉为“美食天堂”，2011广州与餐饮相关消费额达756亿，位据大城市首位。赞誉之下的广州是一个有着1250多家农产品、食品流通市场，2760家大中型超市、零售商，旅游涉外酒店、宾馆2560多家，年接待游客总人数过亿次的庞大食品消费市场，发展潜力，开拓广州市场对食品企业发展意义重大。
四、2016广州食品饮料展展会亮点
举办年份
历经十一年食品行业展会。
规模超前
本届大会展出30000平方米，超过1500个标准展位，近800～1000家食品厂商汇聚。
活动纷呈
“食品高峰论坛、采购对接会、美食品文化交流、美酒品尝”等同期同会场举行。
区域优势
广州为泛珠三角的核心，经济贸易辐射南，及至东南亚各国，“食在广州”独特优势，以及“市场潜力”的荣誉。
紧密度的商务配对服务
大会推出展商的商务配对服务，开创展会细致服务新道路。
媒体联袂
国内外近300多家媒体连续报道，涉及行业各大网站、报刊、央视及地方电视台，各大报纸，广播电视台，城市交通宣传平台等媒体共同打造提升本届展会度。
人气
在平面、视频、网站媒体上投入广告资金120万元推广宣传大会，通过行业协会、用户相关协会联合邀请买家，本届大会预计买家达3万人次，参观人次近10万人次。
五、2016广州食品饮料展历届回顾
历届CIFE展会上，共有国内外563家食品参展企业和国内外25000名买家，近8万人次行业观众相聚在三天展会现场，本届展会共展出面积达2.0万平方米，展位达800多个，其中海外参展商占37% ，主要来自西班牙、意大利、澳大利亚、希腊、比利时、墨西哥、法国、突尼斯、南非、罗马尼亚、多米尼加共和国、奥地利、马来西亚、新加坡、韩国、日本、泰国、越南、香港地区等。在为期三天展会里，展商和买家交易额近10亿人民币，其中四川展团、浙江展团、意大利展团、西班牙展团、法国展团成交为突出，占总成交额的31.6%，再创历届成交高峰。再创历届成交高峰。本届展会成功的举办，将进一步说明本展会在华南地区的不可替代的地位。
六、2016广州食品饮料展展品范围
1、地方政府及海外展团
展团：参展展品标签超过50%属海外生产的。
2、葡萄酒及烈酒馆（设展）winexpo2016
葡萄酒、红酒、啤酒、威士忌、香槟、黄酒、药酒、白酒、海外其它烈酒及含酒精饮料；
3、饮料展区
碳酸饮料、功能性饮料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷饮料、饮用水、咖啡、茶叶等；
4、粮油食品展区
橄榄油、食用油、肉类产品、冷冻肉、鲜肉、禽肉、海鲜产品、水产品、调味品、酱油、食醋、食盐等；大米及粮食作物等；
5、休闲食品展区
蜜饯、糖果、功克力、布丁、果脯、糕点、甜食品类，罐头食品，坚果、炒货类食品、饼干及礼品类食品；
6、养生食品展区
有机食品，奶粉、儿童营养餐食、保健食品、钙片、胶囊保健品等，老人/孕妇营养冲剂，核桃粉、豆制品冲剂等；
7、农产品展区
绿色食品、蔬菜、瓜果、水果及特色农作物，农业旅游观光园区、创意农业成果转化推广、创意高科生态农产品等；
8、食品添加剂展区
食品配料、着色剂、食用香精香料、增味剂、食品配料、淀粉、食用油脂、酵母制品、各种馅料、饮料浓缩液、腌制剂等；
9、食品机械与包装馆（设展）
食品加工及食品包装设备，烘焙/厨房设备、冷藏及保鲜设备、食品检测设备、食品物流设备等。
七、2016广州食品饮料展计划邀请的采购商
食品经销商、食品进口商、食品出口商、食品批发商、超市、士多、便利店、酒店、宾馆、餐饮机构、酒吧、糕点甜品店、食品深/精加工企业、包装分销中心、百货商店、俱乐部和商务会所、各航 空公司、铁路采购中心、各机关、院校餐厅、校院仪器采购部门、食品服务商、食品相关的商协会人士、食品相关的媒体等等。
八、2016广州食品饮料展大会期间的活动
1、CIFE2016型展商/展团产品推介会
2、第七届中西美食品盛典
3、第七届东西方食品业高层论坛
4、第十二届超市采购现场对接会
5、健康食用油烹饪美味献艺大赛
6、葡萄酒推广品鉴大会
7、美酒狂欢嘉年华暨花式调酒精英赛
8、潜力农业食品项目投资论坛暨商务考察活动
9、食品进出口检疫及食品讲座