开门七件事，柴米油盐酱醋茶，调味用得好，可给菜肴加分不少。在传统的饮食文化中，酱油是一味不可或缺的调味料。巧妈妈味极鲜特级酱油，味道鲜香清爽，色泽柔亮，做菜鲜味突出！
味极鲜是指突出鲜味的一类复合型的酱油产品，主要用于烹炒增鲜或蘸食、凉拌，其与生抽的相似点是色泽均较浅，但鲜味较生抽浓厚，体态略稠。
巧妈妈味极鲜特级酱油，精挑细选原材料，豉香浓郁，传承经典味道。
【巧妈妈味极鲜特级酱油】产品特点
★科学配比
巧妈妈味极鲜特级酱油精选原料，按黄金配比精制而成。味道鲜香清爽，色泽柔亮。
★酱香浓郁
巧妈妈味极鲜特级酱油酱香自然浓郁，回味悠长！色泽红润，味道十分鲜美，只需几滴，便能让菜肴鲜味突出，口感上升！酱香浓郁，滴滴香醇。
★美食百搭
巧妈妈味极鲜特级酱油用途广泛，适合烹饪炒菜，也可作拌食面条或烹调冷盘，更适用于凉拌菜肴，无需繁复调汁，省时省力。
【巧妈妈味极鲜特级酱油】美食推荐
味极鲜酱油鸡肉饭
【材料】
鸡胸肉 200 克、麻辣花生40克、干辣椒8克、巧妈妈味极鲜特级酱油、盐、生粉 各1茶匙、五香粉3 克、油 1 汤匙、米饭500克
【做法】
1.干辣椒切成辣椒碎备用。鸡胸肉切成碎粒，用1 茶匙巧妈妈味极鲜特级酱油、生粉腌制片刻。
2.锅中放油，烧至六成热时下入鸡肉粒炸至金黄发干后捞出备用。
3.锅中留油，烧至五成热时倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香，放入麻辣花生、鸡肉粒、巧妈妈味极鲜特级酱油炒匀，放在米饭上即可。
巧妈妈自1997年在内蒙古创立以来，立足诚信，追求醇厚，每一次的加工生产就是一次书信的对话，用细腻的手法酿就深刻的情怀，用古朴、悠久的配方将每一个平实的故事娓娓道来。每一年每一时每一刻，将至真、至醇、至味融合贯通，诠释出独特的时代印记。
巧妈妈用骨子里的质朴打造出规模大、文化底蕴浓、情怀深的老抽、生抽、酱油、酱菜等生产酿造企业。