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情人节美食含义,你知道多少?

分类:调味品招商  编辑:莎莎  发布时间:2017/2/14  浏览:918次

今天就是情人节了,情人节吃什么呢?情人节美食含义,你知道多少呢?在这个甜蜜的日子里,我们一起来了解一下情人节的各种美食吧!

1、直奔主题的爱情——莲子百合

广东人的喜宴上,一道甜品一定是莲子百合,取其“百年好合、连生贵子”之意。我喝着这碗甜丝丝的糖水,不知不觉地在心里发笑,广东人可真不含糊,比东北人还要直爽,什么爱情不爱情,结婚为啥?倘谁要从这个名字看还不明白结婚为啥,那这人肯定智商为零。

2、纯情的初恋——沧州笑口常开

酸酸的、甜甜的,样子还要可爱,这样的菜想来不少,要马上说出来,又总觉得没几个,而这道菜——笑口常开了,这道菜是用本地的金丝小枣和白糖作成,先把枣核去掉,再把和着面的糖塞进去,蒸熟了就得活。吃起来,糖是甜的,枣是甜中略酸的,混在嘴里的感觉一如初恋,发自内心的感到甜蜜,可吃到后来却有一丝酸涩,那种感觉永远那么美丽。

3、轰轰烈烈的爱情——重庆火锅

即使是大暑天里,重庆人也会光着膀子、摇着大蒲扇、挥着大毛巾吃火锅。那红通通的锅底,看着都吓人,可他们就爱吃,还在吃得热火朝天。有时也担心,吃完火锅后,再吃其它的东西还会有味道吗?于是火锅越吃越辣。

4、降温后的理智之爱——东北拔丝苹果

东北名菜拔丝苹果,是将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过,捞出来金黄金黄的、热腾腾的一大盘。趁热用筷子夹起一块,那还没冷却的糖浆就被拔成一丝一丝的,站得老高还不能把它们完全拔断,单看那丝线就不由的淌口水了。这时配菜一起出的一碗凉开水起作用了,你把苹果肉放在水里一蘸,糖浆丝遇冷而变脆了,放到嘴里,外面是甜而清脆,里面刚是热而柔嫩,真绝了。

有时想想,热烈的爱情虽然让人沉醉,但有时候也不是需要降降温吗?降温后的爱情虽然少却了当日的如胶似漆,然个中味道却是甜的,恰如此菜。

5、平凡人的爱情——新疆馕

新疆的男人出远门,家里的女人会在前一天晚上和了青稞面,用家里的大锅烙上一张脸盆大的馕——干而实在,没有水份,不容易变坏,面搓得厚实,充饥。天亮了,把做好的馕切成一块块,用布一包,给男人带上就可以上路了,虽然吃起来索然无味,但在沙漠里却是的食物。

这就是普通人的爱情,平凡而又深情、朴实而又真挚。

6、相濡以沫的神圣爱情——云南过桥米线

大家都听过过桥米线的来历吧:一个心疼丈夫的妻子灵机一动想出来的食物。把汤烧好了用碗装着,浇上厚厚的油保温,再带上切得很薄的肉,找到了夫君,把肉和米线放到碗里,热气腾腾地端到男人面前,看着心爱的人吃得大汗淋漓,女人微微一笑,无限幸福。米线背后的故事让人无限神往,爱情不就是这样吗?倾心去为自己的心上人着想,你心中有我,我心中有你,人生至此,夫复何求。

7、自得其乐的小市民爱情——贵州恋爱豆腐果

在贵州的街头常看到有人用油锅炸着一种象臭豆腐一样的小吃,他们说这叫恋爱豆腐果,一片黑和一片白的豆腐干,用小竹签一串,很普通,很平常,但据说情侣们都爱吃。这其貌不扬的东西细细嚼去,竟别有一翻风味,韧而不坚,香而不浓,难怪这么受欢迎。绍兴也有类似的食品,只不过名字太俗了,叫做油炸臭豆腐。

8、先结婚后恋爱的爱情——内蒙古奶茶

去内蒙一定要喝奶茶,一来体验一下牧人的特色食品,二来增加些营养。牧人的奶茶或奶制品本身的味道实在不敢恭维,很多大陆人都不能忍受它的骚味,可是又不能不喝。当地人总是善解人意地说,喝多了就习惯了,甚至还会喜欢上它。

老一辈的爱情大抵是这样的,父母之命、媒妁之言,双方还没见过面更谈不上了解,稀里糊涂就拜了花堂,至于感情,只能在日后的生活中慢慢培养了。不过,在今世心浮气燥的爱情生活之余,想想还真不如当初的那种婚姻方式呢,至少省却了许多的苦恼。

一对生活拮据的小夫妻,于平时散步时,买上两串,一边谈情说爱,一边吃着,别有一番滋味在心头。

9、巧言令色的爱情——成都龙抄手

成都春熙路的龙抄手很出名,龙抄手名子不错,其实说白了就是馄饨。只是形式上有很多种,不同的形状,不同的馅料,居然可以弄出百余种类型来。但在吃起来,咋都一个样呀?就如同情话说多了,归根到底只有三个字:我爱你。

10、灌水爱情——天津大麻花

天津有三绝——狗不理的包子,耳朵眼的炸糕,再有就是十八街的麻花。麻花用油炸过,吃起酥脆,满口流香,口确实不错,可惜由于太过油腻,每次吃只能吃半个。但喜欢的还是麻花的样子,几根条拧在一起,分不哪根对哪根。这是什么爱情呢,是网络爱情,你是你,我不知是你,我非我,你道却是我,满拧的爱情!

11、富有而腻味的爱情——北京烤鸭

久负盛名的北京烤鸭代表着一种国粹而驰名海内外。样子实在好看--丰腴而完美的体形,颜色实在漂亮--金黄的皮上闪着油亮油亮的光泽,香味实在诱人--浓郁的焦香让人垂涎三尺。吃口时,满口肉味,吃第二口时,就觉得腻了,就象富人的爱情,看着让人眼热,身在其中,谁又知道它的烦厌?

12、初恋的感觉——西湖莼菜

西湖里长着一种有着圆圆叶子的水生植物——莼菜。夏天,采了它们的叶子煮成羹,舀一片入口,感觉是舌尖突然触到了一股嫩滑细腻,那一种温柔纯净有如初吻般地诱人。它在你的口腔里悠悠地游走,还没来得及细细品味,已经滑进了喉咙,让你追忆良久,回味无穷。

PS:主要产于西湖,又名水莲叶,药名马蹄草。很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。相传清乾隆巡视江南,每到杭州都必须以马蹄草进餐。而把马蹄草与松江鲈鱼并提的“莼羹鲈脍”之说,则在《晋书》中已出现。还有一个“莼菜之思”的故事;传说晋朝的张翰当时在洛阳做官,因见秋风起,思家乡的美味“莼羹鲈脍”,便毅然弃官归乡,从此引出了“莼鲈之思”这个表达思乡之情的成语。

13、滋润爱情——红酒

红酒由葡萄酿造而成,禀赋了葡萄滋润多汁的本性,微有甜、酸和辛辣味。中医讲“辛甘养阳,酸甘养阴”,一杯红酒入腹,阴阳两补。适量的红酒可促进血液循环的加快,促进体内能量的释放,能让情人们放松身心、更享受美好的夜晚。再配有营养丰富的乳酪,是真真切切从内助长性趣!

14、比翼双飞的美满爱情——飞鸟和鱼

这道菜的主料是用鱼的鳍和尾巴烹制而成。在上菜之前还要淋上一层红红的、地道的湖南辣酱汁。菜的外观仿佛一对对爱情的翅膀在红色云彩中翩翩飞舞,象征着比翼双飞的美满爱情。

15、享受相恋的过程——香草风味奶油焦糖梨

这是一道充满了法国式浪漫的小点心,水晶犁片浓郁的甜味,薄荷叶蓝莓的清爽与覆盆子甜美诱人的芳香形成了完美的组合。其形状酷似一只乖巧的白兔站在圆月上观望人间的爱情故事。情侣们一层层吃起来,就像在享受相恋的过程。

16、美满团圆——金丝火龙牛肉球

金丝火龙牛肉球这是一道时尚的新菜,它以刀工、口味为特色。吃的时候蘸着番茄沙司,七夕节品尝这道菜自然味道甜蜜无比,象征着美满团圆的意思。

17、先结婚后恋爱的爱情——西藏的酥油茶

去西藏一定要喝酥油茶,一来可以治高原反映,二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂,三来可以起到很好的御寒作用。

可是酥油茶本身的味道实在不敢恭维,很多内地人都不能忍受它的味道,可是又不能不喝。西藏人总是善解人意地说,喝多了就习惯了,甚至还会喜欢上它。

也是,事情总是这样的,久入芝兰之室不闻其香。

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