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冷冻后的肉如何分辨是猪肉还是羊肉

冷冻后的肉如何分辨是猪肉还是羊肉

2019/1/21 15:10:59提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：549
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  •     猪肉没有羊肉细腻。
    2019/1/21 15:11:17回答者：艳秋
  •     如果放久了的话，颜色也没办法辨别的。闻一下，或者切一小小片出来化冻闻。羊肉是有羊膻味的。告诉你一个好办法，我家以前也经常自己冻的肉都不知道是什么肉。所以冻肉的时候，放一张小纸片和肉一起冻上。比如：羊肉片，牛腩块，猪肉馅。这样是什么肉，买回来以后做没做处理，做了什么处理就都知道啦。
    2019/1/21 15:11:09回答者：艳秋

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