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胡萝卜和黑木耳能一起吃吗

胡萝卜和黑木耳能一起吃吗

2019/1/10 16:23:52提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：212
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  •     黑木耳和胡萝卜是完全可以一起进食的，民间就有黑木耳炒胡萝卜这道菜，黑木耳营养价值很高，含有丰富的蛋白质和微量元素以及多糖物质，可以提高人体的；胡萝卜含有丰富的维生素特别是维生素A，可以提高视力，民间素有“小人参”之称；二者都是很好的食物，可以同食。
    2019/1/10 16:24:44回答者：艳秋

  •     可以，黑木耳是一种营养丰富的食用菌，质地呈胶质状透明，薄而有弹性，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。尤其是它的维生素B2含量超过米、面、蔬菜和肉类，铁的含量比肉类高100倍，钙的含量是肉类的30-70倍。

        胡萝卜，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和木质素，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，对人体具有多方面的功能，因此被誉为“小人参”。胡萝卜和黑木耳放在一起烹饪营养。

    2019/1/10 16:24:05回答者：艳秋

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