材料：糯米粉，油适量，糖适量

    步骤：

    1糯米面加适量开水，揉成光滑面团

    2团成普通汤圆大小

    3锅中加适量油烧热

    4一次加入十个左右汤圆，不停翻炒

    5翻炒至金黄

    6盘子擦干，入盘

    7白糖加适量开水，化开

    8锅中加入化好的糖水

    9加入汤圆，翻炒几下

    10外焦里嫩的汤圆出锅！

    做法一

    材料：自做的汤圆（适量），猪肉泥（适量），红糖水（适量），香葱（适量）

    步骤：

    1备好糯米粉。

    2猪肉剁成肉泥，香葱切段。

    3备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。

    4将揉好的汤圆做成汤圆，如图。

    5做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。

    6将红糖切碎。

    7锅移火上开小火，倒一点食用油或清水，再将红糖放进锅里。

    8将糖烧成糖汁。

    9再倒时冷却好的汤圆翻炒

    10炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。

    11炒好的糖炒汤圆。