.「多」嚼不急吞：

    汤圆黏性高不易消化，小孩及银发群人群，请避免食用。其余人群也需要细嚼慢咽，减少胃肠道负担，切记：「贪多嚼不烂」，别害了自己。

    冬至来碗热呼呼的汤圆，真的是对味。胖胖软软的汤圆，代表「团圆」、「圆满」、「大一岁」，但其主要成分是糯米，也就是全谷杂粮类其中的一种，容易让血糖容易上升、影响血糖控制。人士特别提醒，只要把握「减多加少」的原则，不仅可以开心过节，又能躲过「病劫」。

    1.「减」量当点心：

    汤圆升糖指数高，不建议当正餐食用。建议改成当点心，以含15克醣量的份量为限。如红白汤圆10粒即有15克醣量（相当于1/4碗饭）。而包馅汤圆2-3粒亦有15克醣量，却又多了1茶匙的油，食用前请三思。