红枣糕是什么做的？
红枣糕很多人爱吃，其实也是本土的甜品，自己在家里面也是可以做的，也是更健康一些，常见的红枣糕都是很多的糖分，红枣糕是什么做的
2018/12/26 14:29:26提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：156
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适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。页红枣糕是两者的结合，对我们的身体有益而无害。
2018/12/26 14:29:41回答者：湘云
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一般是红枣和鸡蛋还有面粉做成的，不过自己在家里面也是可以做的，不过还是需要掌握很多的技巧，还是很方便做的。
1、红枣剪碎，放入锅中煮20分钟。马蹄粉、水混合搅匀。
2、红枣过滤，枣肉与汤分离，汤中加冰糖，煮至溶化，倒入马蹄粉液中，搅成糊状。
3、加入红枣肉，搅匀，上锅蒸15分钟，放凉切成楔形。
4、每百克鲜枣中含蛋白质1.2克，也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高，每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。
2018/12/26 14:29:39回答者：湘云