圣诞节吃苹果代表着平安的意思，圣诞节吃苹果有以下几层含义：一、“平安果”象征着平安、吉祥之意，平安夜在人们手中互赠“平安果”的同时，其实是在传递着一份美好的祝福。在西方的一些国家，很多家长们扮成圣诞都给把坚果和苹果放在孩子的鞋里。二、苹果还有很多典故和传说，苹果在的文化中有平安、吉利的意义。在文化中，赠送苹果表示祝福受赠人平平安安，人过节时也喜欢吃苹果，送苹果，或是摆到果盘里增加过节气氛。三、平安夜送平安果，这个习俗据说是才有的。因为人比较注重谐音，比如洞房花烛夜，把花生红枣和莲子放在被子下面，寓意“早（枣）生贵子”。平安夜就是圣诞节前夜，圣诞节是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚。苹果的“苹”与平安的“平”同音，于是人寓以苹果“平安”的吉祥含义。于是就有了平安夜送苹果的习俗。送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。