吃蜜枣有什么好处
很多人都喜欢枣，蜜枣就是其中一种，那么吃蜜枣有什么好处呢？
2018/12/25 14:06:11提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：195
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枣子以新鲜食用，放在25度C室温寿命大约有4天，如果放太久，外观会产生褐斑外，会有脱水皱皮现象，因此建议大家买回家后，可以用塑胶袋包装好，马上放到冰箱冷藏，能保存约2星期，冷藏时不要让果品裸露，避免脱水。
2018/12/25 14:06:39回答者：湘云
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蜜枣的营养成分包含蛋白质、脂质、醣类、维生素C、B1及B2、膳食纤维、钾、钙、镁、磷等离子，营养价值很高，胜过柳橙和苹果，更能，可连皮食用，并能多元化利用，如制成蜜饯、乾果，亁果也能磨粉制成糕饼。
至于要如何选到甜又多汁的蜜枣，有6诀窍，包括果皮光滑圆润有光泽、果型端正完整、色泽较为黄绿并略带白色、果粒大、有重量感，和避免瘀伤及破裂，果农吴祯哲则提供另一个建议，如蒂头比较开，甜度相对高。
2018/12/25 14:06:37回答者：湘云