菠萝蜜没熟能吃吗
菠萝蜜是一种常见的水果，一般来说菠萝蜜光从外壳来看要判断是否成熟还是比较困难的，如果打开的菠萝蜜还没有熟应该怎么办呢？
2018/12/24 14:37:35提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：164
我来回答:
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在购买菠萝蜜的时候我们就应该判断一些菠萝蜜究竟是不是熟的，首先先看菠萝蜜是不是暗绿色，暗绿色还没熟，然后在用手捏捏有没有软，要捏下去很软才算熟透，才可以打开。另外如果它的香味非常浓郁，飘满了整个房间，在距离它比较远的地方也能够闻到。那也同样说明它已经成熟了。
2018/12/24 14:37:47回答者：湘云
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一般来说菠萝蜜没熟是不建议吃的。
菠萝蜜作为一种时候十分受欢迎的水果，味道甜美，但是没有熟透的菠萝蜜味道却比较涩，所以是不建议食用的。没有熟透的菠萝蜜果肉，味道有点酸涩，不适合直接吃，如果不想把它催熟，可以直接把它去掉，里面的种子以后得到果肉，放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后，再煮半小时左右，锅中的菠萝蜜果肉就能熟透，而且能吸收大量的糖分，把它煮好以后关火取出食用，味道也特别好。
2018/12/24 14:37:46回答者：湘云