银耳莲子汤过夜还能吃吗
银耳莲子汤过夜还能吃吗？银耳汤有很好的美容养生功效，如果炖多了喝不完的话，很多人会选择放冰箱保存，银耳莲子汤放冰箱可以保存多久？
2018/12/11 13:21:42提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：227
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其实银耳汤过夜是可以吃的，只不过冰箱因为存放东西过多，环境复杂，容易有等感染，所以建议是喝新鲜的，如果一定要放冰箱保存的话，建议时间不要太长，以免变质和影响口感。
2018/12/11 13:21:58回答者：湘云
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银耳汤有很好的美容养生功效，是不少女生的，如果一不小心炖多了的话，喝不完倒掉又很浪费，于是不少人会选择放冰箱过夜保存。但网上也有说银耳汤过夜不能喝的说法。
不吃派：究其原因，有些人认为银耳汤过夜之后，含有的硝酸盐在的分解下会还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐会破坏人的造血功能，是常见的致癌物质之一。
能吃派：所谓吃过夜银耳会引起中毒的说法，纯属危言耸听。在冷藏条件下，银耳汤保存一两天时间还是可以喝的，并不会出现中毒现象。
2018/12/11 13:21:57回答者：湘云