累计提问：78932

冰冻大龙虾怎么烧

冰冻大龙虾怎么烧？大龙虾富含蛋白质，肉质鲜嫩十分受人喜爱，很多人在超市买为冰冻大龙虾都不知道怎么做，那么，冰冻大龙虾怎么烧？

2018/12/7 15:13:19提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：226
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 明珠大龙虾：龙虾肉加葱姜汁、蛋清、淀粉、劲霸汤皇、盐、味精调味，打成馅料备用。龙虾馅制成圆子，插发制好的糯米，上笼蒸熟。将鱼蓉做成的牡丹花和龙虾圆子同摆盘中即成。
    2018/12/7 15:13:29回答者：湘云

  •     知味大龙虾：将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用；开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。

       

    2018/12/7 15:13:28回答者：湘云

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>