韭菜花怎么做好吃
韭菜花是一种常见的食物，一般在秋天的时候食用，那么韭菜花是发物吗？韭菜花不适合什么人吃？
2018/12/6 14:53:43提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：223
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2018/12/6 14:54:01回答者：湘云
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材料：韭菜花150克，猪肉100克，胡萝卜半根，色拉油适量，食盐5克，酱油1小勺，淀粉1勺，胡椒粉适量
做法：
1、准备好所有材料，韭菜花切4－5cm左右的长度，瘦肉切丝或者片都行，胡萝卜切丝
2、猪瘦肉用盐（不需要完全入味，后面还需要加酱油），胡椒粉腌制均匀后，加入一勺淀粉抓，如果太粘了适当加点水，然后放一小勺油封油
3、锅里热油，放入瘦肉炒至变色，加入酱油一小勺上色，然后装起
4、洗干净锅，热油，放入韭菜花猛火炒十秒左右，倒入胡萝卜和瘦肉同炒十秒左右即可！整过过程都是大火！
2018/12/6 14:53:53回答者：湘云