1、绿豆中所含蛋白质和磷脂，它们均有兴奋神经、增进食欲的功能，是机体许多重要脏器增加营养所必需的营养素哦；

    2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效

    主料：绿豆适量，注意要挑选优质的绿豆哦！

    步骤：

    1、将绿豆洗干净后浸泡5-6个小时，然后再清洗一遍，将绿豆皮洗掉；

    2、将绿豆放到锅里煮熟，就是大概豆子开花之后就可以了；

    3、将绿豆放到豆浆机中，加入适量的水，放入白糖、冰糖搅拌一下；

    4、然后再豆浆机上选择迷糊、绿豆，有的机子上没有的，那样可以选择豆浆功能；

    5、然后等待机器自动停止就好了，在这里要特别注意，有时候不要等机器自己停止，可以提前停止的，因为用豆浆机做的话容易变糊，然后再加入沙冰就好了。

    其实提醒大家，绿豆沙还是要慢慢熬制的口感会比较好的哦，用豆浆机做出来的味道可能会有点不正，不过对于忙碌的上班族来说也不失为一种好办法哦！