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腊八蒜用什么醋好

腊八蒜在北方很常见，很多人爱吃大蒜，到了冬季的时候吃一点腊八蒜也是很好的，帮助消化，不过用什么调味料就变得很重要了。腊八蒜用什么醋好

2018/12/3 12:53:13提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：176
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  • 如果你想要吃一点儿甜口味的腊八蒜的话，你在加入醋前，先在里面加入砂糖，然后再倒入醋，依然是淹没过蒜就可以了。这样的，到时候出来就是有点儿甜味的。
    2018/12/3 12:53:24回答者：湘云

  •     其实米醋和陈醋都是可以的，只是看个人的口味，也不只是醋，其实也是可以放一点糖，味道也是很好的。

        1、醋、糖的配量还可以适当变换，但不可变动过大。冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既，还。成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，十分可口。就饺子吃更是美不胜收。

        2、都说是陈醋香醋好，但我每年用龙门米醋也很不错啊，我觉得陈醋香醋味道有点太重了，也可以掺着用的，只要蒜完整、瓶坛干净、密封低温避光，都能做出很绿很好的腊八蒜。

     

    2018/12/3 12:53:23回答者：湘云

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