果蔬脆片热量高吗
很多人爱吃蔬菜脆片，因为味道是比较好的。不过看起来很健康的蔬菜脆片，其实也是零食而不是所谓的健康食材，果蔬脆片热量高吗
2018/11/23 13:05:54提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：253
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果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售，含油率低，不加化学添加剂的产品将逐渐成为主流，过去市场上的一些含油率明显偏高的产品，加入抗氧化剂的产品会逐渐被取代。真正健康绿色的果蔬脆片产品是市场和广大消费者对厂家提出的要求，符合这个要求，企业才能生存下去。
2018/11/23 13:06:08回答者：湘云
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很高，建议也是不要多吃，的还是吃新鲜的蔬菜。
1、绝大多数果蔬脆片产品，在其配料中都会标注有盐和植物油，且其营养成分表中，脂肪的含量都在10%—30%之间，热量堪比肥肉。钠含量也在10%左右。
2、从这个角度来说，适量食用果蔬脆片是可以摄取一些营养物质的，是有益于健康的。但是再有营养的东西也要适量，果蔬脆片也一样，一定要注意适量，果蔬被浓缩成果蔬干之后，虽然维生素、矿物质等成分浓缩了，但是水果干中的糖分等也浓缩了，如果大量食用的话，也会导致糖摄入过量。
2018/11/23 13:06:07回答者：湘云