鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养高
鹌鹑蛋和鸡蛋的口感是差不多的，也是对人体很好的一种食物，不过鹌鹑蛋还是需要控制数量的吃，不能一次性吃得太多了。鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养高
2018/11/23 13:02:31提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：176
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对于那些经常从事脑力劳动者们来说，鹌鹑蛋也可以起到缓解压力，精神衰弱等等作用，所以在平时的饮食中多吃一些鹌鹑蛋可以缓解压力，起到的作用。
2018/11/23 13:02:49回答者：湘云
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其实是差不多，两者的营养都是齐全的，只是看每个年龄层次的人的需求。
1、中小学生的学习负担比较重，用眼比较多，可以选择吃鸡蛋，每天2个左右为，鸡蛋的维生素A含量很高，对视力的发育和保护具有良好的作用。
2、婴幼儿可选择吃鹌鹑蛋，因为同样重量的鹌鹑蛋中所含的卵磷脂比鸡蛋高，而卵磷脂有助于孩子大脑的发育。
3、鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。
4、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，很是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，能够增进生长发育。
2018/11/23 13:02:47回答者：湘云