什么红糖是真的?
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一看颜色:红糖的颜色是黑红色带白点;赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点。
二试手感:红糖呈粉状、易结块;赤砂糖呈颗粒状,发散、不易结块。
三尝味道:红糖味道有药味,发苦;赤砂糖无药味,糖蜜味。
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