秋葵的禁忌有哪些呢？
秋葵对于很多人来说，都是很好吃的食物，比较像辣椒。但是有的时候秋葵也会有一定的使用禁忌，属于寒性食物的秋葵，也不能多吃的。秋葵的禁忌有哪些呢？
2018/10/11 12:54:58提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：187
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秋葵中含有较多的草酸在其中，结石的患者吃秋葵的话，就会导致结石加重的问题出现，以此结石的患者避免吃秋葵。平时我们在吃秋葵的时候前焯一下，能够减少草酸的量。
2018/10/11 12:55:22回答者：湘云
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1、秋葵性寒，属于寒性食物，故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。
2、秋葵自身属于寒性食物，所以进食秋葵时好别再进食其他凉、寒性的蔬菜。
3、秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用，并且要烫过再食用为好。
4、秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
5、秋葵室温下容易变黑变干，需要以白报纸包裹冷藏。
2018/10/11 12:55:20回答者：湘云