鸭嘴鱼多少钱一斤
鸭嘴鱼不是我国特产的一种鱼雷，是从国外引进的，鸭嘴鱼跟鸭嘴兽很像都是有个长长的像勺子一样的嘴巴，不过鸭嘴鱼更小。那么鸭嘴鱼多少钱一斤？
2018/10/6 13:14:47提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：185
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鸭嘴鱼来自长江流域，看其外观，鱼嘴扁平酷似鸭嘴，却比鸭嘴长几倍，几乎占据一半的身长；尝其味道，由于鸭嘴鱼周身光滑没有鳞片，肉质非常细嫩，鲜美无比，而且刺少肉多，几乎就是一根龙骨直连鸭嘴，骨头呈透明色，甚至可以嚼碎食用。鸭嘴鱼的珍贵品质再加上厨师精工厨艺的融合，无论是清蒸还是藤椒蒸，鱼肉都同样口感细嫩，鱼骨同样软脆，汁多润口，香甜满溢，真正体验到“吃鱼不吐骨头”的美味经历。
2018/10/6 13:15:04回答者：湘云
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目前来看，不同大小的鸭嘴鱼价格也不一样。
匙吻鲟（鸭嘴鱼）1.5-2.5斤23元/斤
匙吻鲟（鸭嘴鱼）2.5斤以上20元/斤
2018/10/6 13:14:57回答者：湘云