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黑皮和青皮甘蔗哪个好

黑皮甘蔗和青皮甘蔗有什么区别？相信还有很多小伙伴们还不知道黑皮甘蔗和青皮甘蔗有什么区别，黑皮和青皮甘蔗哪个好

2018/9/27 16:16:36提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：347
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  • 黑皮甘蔗纤维含量低，其蔗汁含有20多种氨基酸及多种营养成分：每lkg茎肉中含钙80mg、磷40mg、铁13mg，还有维生素B1、B2、B6和维生素C；每升蔗汁中含有游离氨基酸260mg，其中人体必需又不能在自身体内合成的氨基酸有10种。蔗糖成分较低，还原糖较高，营养丰富，有解渴、充饥、疲劳和清凉、之功效。
    2018/9/27 16:16:51回答者：湘云

  •     1.青皮甘蔗，就是一种比较多见的新鲜的甘蔗，跟平时市面上的是一样的，就是成熟期稍微的早一些，甚至是颜色都是青色的，含有的维生素比一般的甘蔗稍微含量高些的。青皮甘蔗里面含有的铁元素是很多的，对于一些缺铁性的贫血有很好的改善效果的。还可以请热有一定的治肠胃不好的疗效。对于大便不好引起的疾病效果显著，但是是寒性的，体质不好的人尽量少吃。

       

    2018/9/27 16:16:47回答者：湘云

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