1、牛奶也是分好坏的，还是要注意牛奶的一些品质，比如开始就是闻气味，应该是的奶味，有一点奶膻味才是正常的。

    2、牛奶都会形成一层的奶膜，均匀的摇晃之后，要看刚才的区域奶膜是不是均匀，不会有别的颗粒沉淀物就是好的牛奶。

    3、牛奶进行煮沸的时候会有奶皮，奶皮形成后是一块完整的奶皮就是的，也是代表牛奶的品质是很好的。

    很多人爱喝牛奶，其实牛奶的营养价值还是很好的，但是呢？不是所有人都适合喝牛奶，有一种症状就叫做乳糖不耐受，很多人喝了牛奶就开始拉肚子了。而且还是很不舒服的，这个时候就该注意了，牛奶还是有营养的，但是怎么喝，还是需要一定的方法的。可以尝试着吃点别的东西，千万不要空腹喝牛奶。