芹菜可以和鸭肉一起吃?
2018/9/21 14:27:05提问者:珍珍 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:430
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2018/9/21 14:27:24回答者:珍珍
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可以
西芹炒鸭肉
材料主料:鸭肉150克,西洋芹菜适量。
调料:辣椒适量,盐适量,米酒适量,干淀粉适量,麻油少许。
做法1、将鸭肉切片,加1/4匙酒及1/4匙淀粉抓拌。
2、西洋芹菜切斜片;辣椒去籽切小片。
3、锅中倒入油2碗,烧至六分热时,放入西洋芹菜及鸭肉过油,约八分熟时捞起。
4、锅中留少许油,将辣椒爆香,加入鸭肉、西洋芹菜及酒拌炒,加淀粉勾芡,淋麻油即可。
2018/9/21 14:27:12回答者:珍珍