鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

    鸭肉+板栗=中毒。

    鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。

    鸭肉不宜与以下食物同吃：

    1、鸭肉+大蒜：中毒。

    2、鸭肉+甲鱼：久食令人阳虚，水肿腹泻。

    鸭肉别名：鹜肉、家凫肉、扁嘴娘肉、白鸭肉

    禁忌人群：素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。

    适宜人群：一般人群均可食用。1.适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。2.适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。3.适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。