1、所谓的吃素，不仅仅是吃不吃肉而已。更多的是一些辛辣的调味剂也是不吃的，比如，洋葱，小葱，韭菜，生姜，都是属于荤的一类的。

    大蒜是素食吗大蒜是荤还是素

    2、不过这只是佛教的初期印象，那就是蒜属于荤的菜，不能吃，吃了会破坏教义。因为蒜意味着不好的味道，会让人堕落。

    3、现代的素食主义者也是分很多种的，不只是以往的一些禁令。现在关于吃蒜还是看自己心中的判断标准，如何才是合适的。

    对于很多人来说，吃蒜的习惯一直都有。北方的朋友吃蒜还是很多的。对于绝大部分人来说。吃蒜其实很常见，生活里面炒菜防蒜都是再正常不过的事情了。已经成为生活的一部分了。但是对于吃素的朋友来说，吃蒜其实是一个犹豫的选择，蒜是素食吗？吃了会不会有什么的问题？很多的教义里面蒜是辛辣的食物，那就是偏荤的食物，