市场上买来的鸭血如何存放一天?
2018/9/14 14:53:42提问者:珍珍 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:190
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把它浸泡在盐水中。水量以刚刚掩过鸭血就可以了。盐量我一般都放一茶匙左右。记得还要放在冰箱的保鲜层就可。
2018/9/14 14:54:11回答者:珍珍
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新鲜的鸭血不宜长期保鲜,购买后立即食用,如果暂时不用,可将鸭血放在淡盐水中浸泡保鲜,并且需要每天换水1-2次,一般可保鲜3天左右不变质。
鸭血简介:鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能、。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。
2018/9/14 14:53:57回答者:珍珍