1、加入少量酱油，放2勺酱油足可。

    2、加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

    3、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。

    4、将鸡翅和作料搅拌均匀，粘取作料。

    5、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制2到3个小时就OK。

    1.拿五香粉，酱油，和葡萄酒还有盐，味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里放2-3小时。

    2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，静置一会儿就ok啦。