冻鸡翅怎么解冻

冻鸡翅怎么解冻

2018/9/7 18:46:20提问者:艳秋 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:371
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  •     放水里泡,水冰了就换水。
    2018/9/7 18:46:38回答者:艳秋
  •     冻鸡翅急需食用时,可用流水解冻。因为水的传热性能比空气好,解冻时间可缩短。但应注意的是,冻结食品不宜与水直接接触,应带有密封包装,如密封盒、密封食品袋等,否则食品的营养素会被流水冲走,使得食品味道变差。
    2018/9/7 18:46:28回答者:艳秋