首先将鸡翅沿着骨头划几道，把水烧开

    把这些鸡翅用开水去腥

    捞出来，加盐，酱油，醋，糖，姜，腌制，按口味来，不要太重

    然后用一点油，鸡翅翻炒一会，九成熟

    然后用可乐浸没鸡翅，小火，盖上盖子

    慢煮，不时翻一下

    可乐干了之后就好了

    记住，为了成汁，可在腌制的时候加淀粉，或者在煮的时候加点糖

    ①准备好原材料。

    ②鸡翅两面都斜着切两道口。

    ③锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。

    ④生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花。

    ⑤锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香。

    ⑥加入鸡翅两面煎黄。

    ⑦加入适量盐、少许生抽翻均匀。

    ⑧加入可乐煮直到煮粘稠。

    ⑨出锅装盘，撒上葱花。