【可乐鸡翅】

    主料：鸡翅9个

    调料：盐适量葱1段姜1块料酒1小勺老抽1/2小勺

    可乐250毫升水适量植物油少许

    【步骤】

    1、鸡翅洗净，葱姜切丝

    2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份

    3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄

    4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

    很简单的四步骤希望有帮助，另外有空的时候可以到美食杰上看看，这是个很的菜谱汤普网站，还有各类甜点。

    做可乐鸡翅需要的材料：鸡翅中，可乐，酱油。

    可乐鸡翅的做法：

    1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。

    2、将鸡翅用热水抄一个，然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

    3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。

    4、做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。