正宗的可乐鸡翅，鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜。

    食材：鸡翅中20个，可乐一听，白糖一大调羹，盐少量，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个，花椒20粒。

    做法：1、鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。

    2、炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。

    3、看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒，放葱段、姜块、大料，继续翻炒。

    4、感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐，盖上锅盖中小火焖煮15分钟。

    5、开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤，仅有少量汤后，出锅装盘即可。

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    可乐鸡翅的制作材料：主料：[材料]鸡翅中500克，可乐一罐[配料]葱，姜，油，盐适量教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃1.将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。2.炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。3.倒入可乐，以没过翅中为宜。4.大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。5.鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。6.喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

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    口味：原本味工艺：炖可乐鸡翅（2）的制作材料：主料：鸡翅250克

    调料：姜5克，八角2克，花生油30克，可乐250克，白砂糖10克，酱油10克，柠檬汁10克教您可乐鸡翅（2）怎么做，如何做可乐鸡翅（2）才好吃1.将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；

    2.油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；

    3.待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；

    4.待可乐将要熬尽，即可出锅，在滴几滴柠檬汁。