做月饼要用什么材料?
2018/9/3 15:18:47提问者:艳秋 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:168
我来回答:
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这要看你做什么馅儿的了
2018/9/3 15:19:22回答者:艳秋
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原料:牛奶90毫升,黄油20克,糖60-70克,糯米粉100克
做法:
1.将糯米粉入微波炉高火加热2分钟,黄油和糖加入到牛奶中,小火加入至沸腾。
2.热好的奶水倒入糯米粉中。
3.揉成面团,盖保鲜膜静置1小时。
4.醒好的面团用手揉圆包入馅料。
5.放入模具压花成型即可。
2018/9/3 15:19:03回答者:艳秋