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月饼皮与馅料的比例是多少?

月饼皮与馅料的比例是多少?

2018/8/29 14:48:38提问者：珍珍 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：173
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  •     不一定

    2018/8/29 14:48:54回答者：珍珍

  •     广式月饼的皮、馅比例为多少是？

        比例为2：8，为便于操作3：7的比例也可以。

        我的模子是50g的，皮与馅的比例是3：7

    2018/8/29 14:48:48回答者：珍珍

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