煮羊肉放什么药材好
羊肉是经常出现在我们餐桌上的食物,羊肉很适合我们食用,那么煮羊肉放什么药材好
2018/8/25 14:06:17提问者:湘云 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:180
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羊肉+肉苁蓉:苁蓉羊肉汤
食材:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量
做法:羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟,加盐调味即可。
功效:滋肾阴,壮肾阳。适用于、手脚冰凉,男性阳痿、早泄,女性月经不调、宫寒等食用。
2018/8/25 14:06:29回答者:湘云
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羊肉+黄芪:黄芪羊肉汤
食材:羊肉150克,切成小块,与黄芪6克,生姜5片,葱白10克,八角5克
做法:将食材加到凉水锅中,大火煮沸后去浮沫,转成中小火炖至羊肉熟烂,加入少许食盐即可。
功效:温阳补气、健脾。适宜畏寒肢冷、四肢乏力、少气懒言、腰膝酸软者食用。
2018/8/25 14:06:25回答者:湘云