萝卜苦味怎么去

萝卜苦味怎么去

2018/8/18 14:55:11提问者:艳秋 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:188
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  •     只要放在水里煮一下就可以。

    2018/8/18 14:55:51回答者:艳秋
  •     1、按500克萝卜加3克的配比放入小苏打,与萝卜一起烹制,萝卜的苦涩味即可除去。

        2、在烹饪的时候,调料味道放得重一些可以压住苦味。

        3、萝卜按500克加10克盐巴的比例搓一下在进行烹饪可以去除苦味。

    2018/8/18 14:55:35回答者:艳秋