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白萝卜和胡萝卜可以一起吃吗

白萝卜和胡萝卜可以一起吃吗

2018/8/15 11:51:38提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：122
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  •     白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，所以它就会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。所以两种萝卜还是不要一起吃吧。
    2018/8/15 11:51:55回答者：艳秋
  •     胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。
    2018/8/15 11:51:48回答者：艳秋

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