猕猴桃（学名：Actinidiachinensis），是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于南方。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。

    猕猴桃名字的由来

    猕猴桃是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，可入药，同时因其维生素C含量在水果中名列前茅，被誉为“维C”。关于它名字的来历，民间流传了一个有趣的故事。

    相传古代，南方林区，野生一种果树，山里人都不识，其树每年8～lO月，果实成熟呈椭圆形，果皮有黄褐色绒毛，外貌丑陋，人们认为野果含毒，都蔑视之。有一年，山里人意外地发现，野果成熟时，前一天还亲眼看到野果满树，第二天却只剩下光秃秃的树杆，且地上也无野果落下。人们顿感疑惑，心想：这么多野果哪里去呢？第二年，一俟野果成熟，山里人日夜轮流值班，观其究竟。

    一天夜晚，正是夜深入静之际，在暗淡的月光下，人们发现。一群群老老小小的猴子从四面八方奔跑而来，纷纷往果树上爬，你抢我夺地摘采野果。边吃边摘，一时间把野果抢摘一空。人们纷纷议论：这种不经看的野果，猴子怎么如此爱吃？又届第三年野果成熟时，山里人说，此野果既然猴子能吃，难道我们不能吃吗？于是，大家前去摘了品尝，先剥去了果皮，只见肉色碧青如玉，送进嘴里尝试，竞酸甜可口，非常好吃。随即大家拿了大篮小筐，纷纷摘采，运回家中。山里人将摘来的野果，天天吃，年年吃。数年后，自从吃了野果，原来多生毛病的人不病了，原来身体赢弱不堪的变得强壮起来了，年老体弱者也变得身轻长寿了。于是大家把这种野果视为仙果、珍果。但这种野果没有名字，于是山里人开了个会，专门讨论给野果取名。会上大家凝思苦想却提不出合适的名字，忽然一位老人站起来说，我的建议：①根据这种野果猴子吃；②根据野果的颜色形态极像猴子之容貌；③这种猴子属猕猴类；④这种野果属桃科果类。以此分析，我认为称它为“猕猴桃”比较贴切。通过讨论，大家一致认为这个名字取得好。

    其后，一代一代的传下来，所有历代本草书籍，乃至当今国家出版的大型《中药大辞典》，都将“猕猴桃”作为统一通用的中药名。

    中医认为，猕猴桃性味甘酸、寒。入胃、肾经。营养非常丰富，号称果中。而其药用价值也很高，能，还能多种常见病。因为营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的食品。猕猴桃汁更成为国家运动员的饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品之一。