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绿苋菜和红苋菜比哪种有营养？

绿苋菜和红苋菜比哪种有营养？

2018/8/10 14:17:47提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：189
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  •     各有所长，红色的养心，绿色的养脾！
    2018/8/10 14:18:12回答者：艳秋
  •     从营养上来讲，红苋菜所含的红色素和黄酮类化合物较多，并且其维生素E含量比绿苋菜多3倍，这些营养素均具有一定的抗氧化作用，能反抗衰竭。
    2018/8/10 14:18:01回答者：艳秋

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