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鸡爪可以补充胶原蛋白吗

鸡爪是很好吃的食物，许多人都爱吃，那么鸡爪可以补充胶原蛋白吗？

2018/8/9 15:07:37提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：201
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  •  能保存胶原蛋白不流失的烧法。鸡爪洗净勿切开，用盐、鸡精、料酒、蒜粒略腌。高压锅水烧开、入锅蒸30分钟，不要让它喷，要“只嗤不喷”。后乘热吃。冷了就咬不动。
    2018/8/9 15:07:50回答者：湘云

  •     有。鸡爪的胶原蛋白分子体积小，比对猪爪更易被人体吸收。

       

    2018/8/9 15:07:47回答者：湘云

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