香椿和什么相克

春芽是我们大家都非常熟悉的食物,而且还能和其它的食物一起食用,那么香椿和什么相克呢?

2018/8/7 15:33:09提问者:湘云 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:172
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  •  香椿+牛奶:腹胀
    2018/8/7 15:33:20回答者:湘云
  •     香椿+菜花:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。

        香椿+黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。

      

    2018/8/7 15:33:18回答者:湘云