孕妇吃鹅肝的注意事项有哪些呢？
鹅肝作为“世界三大珍馐”之一，是一道非常名贵的菜品，我们经常会吃西餐的时候见到。孕妇吃鹅肝的注意事项有哪些呢？
2018/8/7 15:24:31提问者：湘云 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：190
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烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
2018/8/7 15:24:50回答者：湘云
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1.孕妇不能多吃鹅肝，鹅肝中富含胆固醇，多吃会导致胆固醇过高。如果你的血胆固醇正常，每周食用不超过100克（2两）的动物肝脏，在满足机体对维生素A需要的同时，并不会对你的血胆固醇造成很大影响，但对于高胆固醇血症的人，就不适合再食用了。
2.具有过敏病史者不适合吃鹅肝哦，很容易导致发病。
2018/8/7 15:24:41回答者：湘云