芥菜和芥兰菜有什么区别?

芥菜和芥兰菜有什么区别?

2018/8/7 15:04:21提问者:艳秋 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:192
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  •     平时所说的芥菜一般指叶用芥菜。叶用芥菜有大叶芥菜、小叶芥菜、雪里蕻、包心芥菜等,广东地区以大叶芥菜、小叶芥菜常见。
    2018/8/7 15:04:48回答者:艳秋
  •     芥兰又称为羽衣甘蓝、芥蓝菜。
    2018/8/7 15:04:37回答者:艳秋