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怎样挑选苦瓜

怎样挑选苦瓜

2018/7/27 13:14:27提问者：艳秋 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：152
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  •     买苦瓜时以幼瓜为好，过分成熟时，稍煮即软烂，吃不出其风味，如看上去果肉晶莹肥厚，末端带有黄色者为佳，整体发黄者不宜购买。
    2018/7/27 13:14:53回答者：艳秋
  •     它身上一粒粒的果瘤就是判断苦瓜好坏的关键。 外表的颗粒越大越饱满则代表了里面的果肉越厚。反之如果外表的粒粒很小，则是苦瓜里面果肉也较薄的。
    2018/7/27 13:14:37回答者：艳秋

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